Colère Rouge

Dégustation

Un assemblage original de Papesse et d’une ambrée barriquée 3 ans donne naissance à la « revolución ». Nez cerisé, légèrement acide, couleur foncée, rubis, mousse fine, attaque acide adoucie par la cerise, développement en bouche en puissance et longueur, l’assemblage est équilibré avec un goût acidulé et persistant de cerise.