La carte

Toutes nos bières de savoir-faire belge, avec leurs formats et leurs prix du moment.

Blondes

Apérooooo

Pils artisanale

4,5 %
IBU 15
EBC 10

Pils de soif aux malts équilibrés, amertume très discrète.

Bouteille 33cl1 en stockCHF 3.20
Carton 24x33clCHF 76.80

Prix en CHF.

Fée Steve

Blonde

6,3 %
IBU 25
EBC 18

Blonde ronde et festive, notes d'agrumes et de fruits rouges, bulles fines.

Bouteille 33cl1 en stockCHF 3.50
Carton 24x33clCHF 84.00

Prix en CHF.

L'Estamine

Blonde houblonnée

6,5 %

Blonde dorée et houblonnée, belle amertume et notes d'agrumes.

Bouteille 33cl3 en stockCHF 3.80
Carton 24x33clCHF 91.20

Prix en CHF.

L'Estaminette

Session IPA

Version session IPA de l'Estamine, houblonnée, légère et désaltérante.

Bouteille 33cl23 en stockCHF 3.50
Carton 24x33clCHF 84.00

Prix en CHF.

Poivrote

Blonde aux poivres noirs

7 %
IBU 20

Blonde aux poivres noirs, nez épicé et légère chaleur en finale.

Bouteille 33cl23 en stockCHF 3.90
Carton 24x33clCHF 93.60

Prix en CHF.

Bella Mère

Blonde houblonnée

6,5 %
IBU 40
EBC 20

Blonde houblonnée, nez et goût houblon

Bouteille 33clCHF 3.50
Carton 24x33clCHF 84.00

Prix en CHF.

Blanches

La Petite Soeur

Blanche

5,6 %
IBU 22
EBC 8

Blanche de froment à levure de triple, notes de banane et de mangue.

Bouteille 33cl10 en stockCHF 3.50
Carton 24x33cl9 en stockCHF 84.00

Prix en CHF.

IPA & Pale Ales

421 Session IPA

Session IPA

4,21 %
IBU 30
EBC 18

Session IPA légère et amère, nez d'agrumes, du corps malgré ses 4,21 %.

Bouteille 33cl3 en stockCHF 3.50
Carton 24x33clCHF 84.00

Prix en CHF.

Fée Verte

India Session Ale

4,7 %
IBU 30
EBC 14

Session IPA très houblonnée, notes florales, passion et agrumes.

Bouteille 33cl21 en stockCHF 3.50
Carton 24x33cl4 en stockCHF 84.00

Prix en CHF.

IPApot'âme

IPA

6 %
IBU 35
EBC 15

IPA belge au nez franc de pamplemousse, longue finale amère.

Bouteille 33cl6 en stockCHF 3.60
Carton 24x33cl1 en stockCHF 86.40
Growler 2LCHF 30.00

Prix en CHF.

Triples & Quadruples

Paix Notre Dame

Bière blonde triple d'abbaye

8 %
IBU 18

Triple d'abbaye douce et ronde, notes d'agrumes, finale épicée.

Bouteille 33cl16 en stockCHF 3.60
Carton 24x33cl1 en stockCHF 86.40

Prix en CHF.

Papesse

Quadruple

11 %
IBU 25
EBC 40

Quadruple brune puissante : réglisse, caramel et café, sans amertume.

Bouteille 33cl13 en stockCHF 3.90
Carton 24x33clCHF 93.60

Prix en CHF.

Rio

Triple ambrée

8 %
IBU 30
EBC 22

Triple ambrée au sucre candi, 4 malts et 4 houblons aux notes d'agrumes.

Bouteille 33cl10 en stockCHF 3.50
Carton 24x33cl2 en stockCHF 84.00

Prix en CHF.

Ambrées & Rousses

Augure

Ambrée au miel et aux épices

7 %
IBU 20
EBC 35

Ambrée médiévale au miel et aux épices, finale douce et maltée.

Bouteille 33cl9 en stockCHF 3.60
Carton 24x33clCHF 86.40

Prix en CHF.

Brunes & Stouts

Thor

Brune

9 %
IBU 20
EBC 50

Brune forte aux notes boisées, fumées et chocolatées, légère amertume.

Bouteille 33cl9 en stockCHF 3.70
Carton 24x33cl1 en stockCHF 88.80

Prix en CHF.

Fruitées

Colère Rouge

Rouge foncée aux cerises

8 %
IBU 18
EBC 30

Assemblage de Papesse et d'ambrée barriquée 3 ans, cerise acidulée.

Bouteille 33cl17 en stockCHF 3.90
Carton 24x33cl2 en stockCHF 93.60

Prix en CHF.

La Gourmandine

Fruitée Pommes Cassis

4,5 %
IBU 18
EBC 35

Bière belge au pur jus de pommes et de cassis, sans arôme ajouté.

Bouteille 33cl22 en stockCHF 3.60
Carton 24x33cl2 en stockCHF 86.40

Prix en CHF.

Sans alcool & softs

Angel0

Blonde sans alcool

0,4 %
IBU 15
EBC 6

Blonde belge sans alcool, fruitée, douce et équilibrée.

Bouteille 33clCHF 3.70
Carton 24x33cl3 en stockCHF 88.80

Prix en CHF.

Entrer dans la cave